设为首页收藏本站

望江网——望江人,望江事,尽在望江网。

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 490|回复: 2

这样洗碗,等于“吃毒”!多数家庭都中招了

[复制链接]

402

主题

0

好友

2万

积分

厅长

Rank: 6Rank: 6

望币
18221
贡献
724
威望
177
注册时间
2013-3-20
精华
0
阅读权限
90
UID
180
发表于 2018-8-15 10:25:51 |显示全部楼层
刷碗——这看似很简单的活儿,里边包含了不少“技术”含量。


很多人其实都“洗错”了!有些坏的洗碗习惯不仅不能把碗筷真正洗干净,反而滋生出上万倍的细菌。


错误一:用水泡碗,等空闲了再去洗


刚吃完饭,不少人就想着歇一会儿再洗碗,其实这不是一个好习惯。碗筷泡久了会滋养细菌,有异味。特别是盛粥的碗,如果不立即清洗,风干以后就变得难以清洗。若能在没有风干之前清洗,可能只需用水轻轻一冲就干净了,简单而快捷。


碗碟也不要长时间泡在稀释的洗洁精中,也最好不要把洗洁精直接挤到碗碟或厨具上,而应用海绵或碗布蘸稀释洗洁精擦洗,并且在洗完后立即用清水冲洗干净。


错误二:碗筷摞一起,加重了交叉污染
20180813_435881_1534128654265.jpg
很多人喜欢把所有用过的碗碟都叠放到一起,其实这样做,下面碗里的油污很容易粘在上面的碗外面,加重了交叉污染,增加工作量。


因此,洗碗时,应该先将碗碟分类,把有油的和没油的碗碟,分别放在水池里,先清洗有油的,再冲洗没有油的碗碟。


如果碗碟里有动物油脂,建议先用吸油纸或者厨房纸擦掉一部分,然后再开始清洗。因为动物油脂比较黏稠,如果直接倒入下水道中,容易导致下水道堵塞。


错误三:洗完碗筷不晾干,细菌再次增殖


在存放碗碟的时候要注意控干水分,这样能减少细菌滋生,也可以选择用干净的吸水纸彻底把碗擦干净。


洗碗布每次用完,也要及时拧干,并尽量展开晾挂通风处。


错误四:洗洁精没冲干净,有残留


用清洁精洗碗很方便,也可以洗得很干净,不过有时候需要冲洗好几次才能冲干净。


其实可以用淀粉来代替清洁精刷碗,因为淀粉可以和油脂结合,形成淀粉-脂肪复合物,非常容易被水冲洗掉。


错误五:从来不给碗筷消毒


为了省事,很多人觉得都是一家人,没必要消毒。为了健康卫生考虑,最好定期给所有碗筷进行消毒。


如果家中购置了消毒柜,定期用消毒柜消毒即可。没有消毒柜的话,煮一大锅水,把洗干净的碗筷放进去煮10分钟,同样有消毒作用。


这里需要说的是:开水烫碗没有消毒作用!


外出就餐时,有人会拿热水烫一下碗筷,这只能起到清洁作用,并不能消毒。高温杀菌消毒,要看高温的持续时间。如果外出就餐,拿到餐具,打开后可以闻闻有没有刺鼻气味,用手摸摸有没有水或涩涩的感觉,来判断是否干净。 (央视财经)

回复 论坛版权

使用道具 举报

433

主题

1

好友

13万

积分

总理

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

望币
130303
贡献
2116
威望
124
注册时间
2014-5-6
精华
0
阅读权限
255
UID
38991
发表于 2018-8-15 12:01:10 |显示全部楼层
学习了。
回复

使用道具 举报

257

主题

17

好友

11万

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

望币
94860
贡献
7731
威望
374
注册时间
2013-3-17
精华
1
阅读权限
200
UID
3

版主勋章 推广达人 论坛元老 优秀会员 一切皆为空 缘定三生

发表于 2018-8-16 16:18:22 |显示全部楼层
生存不易
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

QQ|关于我们|关于我们|Archiver|手机版|望江网-望江论坛 ( 皖ICP备14006449号-1  

GMT+8, 2018-11-15 14:58 , Processed in 0.281253 second(s), 31 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X2.5

© 2001-2012 Comsenz Inc.

回顶部